Fitness košíčky

Recept:

• 100g ovesných vloček
• 35g kokosu
• 2x banán
• 250g odtučněného tvarohu
• 1 lžíce (cca20g) bílého jogurtu
• 1 lžíce (10g) medu
• želatina v prášku – není nutná
• ovoce na ozdobu – já použil hroznové víno a kaki

Ovesné vločky rozemeleme na mouku, přidáme kokos a 2 rozmačkané banány. Vše pořádně promícháme a vytvoříme těsto.  Připravíme si košíčky které plníme ovesnou hmotou, ve středu uděláme důlek do kterého potom budeme dávat tvarohový krém. Troubu si předehřejeme na 180° a pečeme cca 15 minut. Košíčky sledujeme a jakmile začnou hnědnout vyndaváme je z trouby. Košíčky necháme zcela vychladnout a mezi tím si vytvoříme krém. Do mísy si dáme tvaroh přidáme lžíci jogurtu a medu. Pokud chceme mít krém pěkně tuhý můžeme přidat do krému želatinu. Tu připravíme dle návodu na obalu. Vychlazené košíčky plníme pomocí cukrářského sáčku a na ozdobu použijeme ovoce které máme doma.

Z jedné dávky uděláme 17 košíčků. Výživové hodnoty na 17 košíčků: S 143,9g; T 30,6; B 61,84g.

Výživové hodnoty na 1ks: S 8,4g; T 1,8g; B 3,6g.

Přeji dobrou chuť!