Homemade brumíci

HOMEMADE BRUMÍCI

Recept
• 200g mouky (já použil 120g žitné a 80g kokosové mouky)
• 50g medu (může být méně)
• 4 vejce
• 1 lžička prášku do pečiva
• 100g-120g bílého jogurtu
• 50-70g 85% čokoláda (prostě jakou máte rádi)

Do mísy dáme veškeré ingredience krom čokolády. Zamícháme a vytvoříme těsto. Do formiček dáváme vždy trošku těsta, doprostřed dáme kousek čokolády a navrch dáme další těsto uhladíme aby byla formička plná. Poté dáme do trouby na 180 stupňů na cca 20 minut. Poté necháme vychladnout, vyndáme z formiček a můžeme podávat. Z tohoto množství uděláte cca 10ks.